こんにちは。
今朝は、アジやイサキ、鯛などが獲れました。
この飛び魚も今が旬なので、
朝どれの新鮮なものなら、
お刺身にすると甘みがあって、美味しいですよ。
白イカも、獲れる時期です。
お刺身にして食べるのが一番。
この新鮮なイカを一度食べたら、
本当のイカの味は、「これなんだ!」
と、実感できますよ。
甘くてとても美味しいですよ。
まだまだ旬の魚が入りますように・・。
│更新日:2015年06月17日│
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