今日はアジとサバの漁がありました。
いまごろ獲れるサバは、秋サバと言って脂がのる時期で
とっても美味しいですよ。
サバは、新鮮なものなら刺身にして食べれます。
漁師は、刺身がいい。と必ず言うほど美味。
しめ鯖にしても最高！
焼いたら脂がしたたり落ちて食欲をそそります。
サバの料理はまだまだ数多くありますね。
レモンや、お酒を使うとさらに美味しくなりますよ。
なんだか、おなかが空いてきました。
市場へ出荷 いってらっしゃーい！
│更新日：2014年10月30日│
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