スズキ目イサキ科の魚。味にクセのない魚で、刺身、あらい、塩焼き、寄せ鍋で食べられるほか、ムニエルやフライなどにも適しています。
〒691-0044 島根県出雲市塩津町270-1 TEL.0853-66-1122
有限会社塩津定置
copyright(C)塩津定置. All Rights Reserved.